Sivu on muuttanut uuteen osoitteeseen

Heinäkuun herkut

archie gone lebanon

Reissuelämää ja vähän muutaki!

torstai 12. heinäkuuta 2012

Heinäkuun herkut

100 grammaa voita ja 300 grammaa tummaa suklaata sulaksi vesihauteessa
2 munaa ja 1,9dl edestä vaniljasteviaa sekaisin kulhossa - kunnolla!
Suklaa, voi, munat ja stevia sekaisin keskenään ja joukkoon 1,3dl mantelijauhoja, 0,5tl suolaa ja 0,5tl leivinjauhetta
Pellille pikkuruisina kekoina ja uunissa 10-15 minuuttia 170 asteessa
Siinä teille resepti kesän herkullisimpiin suklaakekseihin!  Leipomisinnon viemänä jauhopeukaloni taikoi alkuviikosta myös kaverin kekseille:


Valkosuklaa-vadelmamuffinssit

3 munaa
20 tippaa steviaa
100g voita
4dl mantelijauhoja
2tl leivinjauhetta
3/4dl kermaa + vaniljansiemeniä
80g valkosuklaata
2dl vadelmia

Sulata aluksi rasva. Vatkaa munat ja stevia vaahdoksi. Yhdistä jauhot keskenään ja leikkaa suklaa pieniksi murusiksi. Sekoita vaniljansiemenet kermaan. Lisää muniin vuorotellen aina vähän kerrallaan jauhoja, voita ja vaniljakermaa. Sekoita kunnolla, ja lisää lopuksi valkosuklaa ja melkin kaikki vadelmat. Heivaa taikina muffinssivuokiin ja ripottele päälle vähän vattuja. Paista 200 asteisessa uunissa 15-20 minuuttia.




Ihan hyvä leipomispäivä.

Tunnisteet:

2 kommenttia:

13. maaliskuuta 2013 klo 21.14 , Blogger Karim kirjoitti...

Täällä on iso kasa keksejä menny parempiin suihin...

 
14. maaliskuuta 2013 klo 10.16 , Blogger Inka kirjoitti...

.D

 

Lähetä kommentti

Antaa tulla!

Tilaa Lähetä kommentteja [Atom]

<< Etusivu