Parvekekauden avaus ja Chocolate Peanut Butter Cups

Tänään oli koko kevään ensimmäinen päivä, kun uskaltauduin hengailemaan parvekkeella viittä minuuttia kauemmin, ja sen rohkaisemana päätin aloittaa parvekekauden tänään. Viime kesänä viksuksi viilattu parveke olikin kivempi kuin muistin, ja siellä tarettiin istuskella tuntitolkulla auringon lämmittäessä partsin parhaimmillaan todella kuumaksi.

Partsikauden kunniaksi päätin kokeilla jotain uutta, ja koska eilen vedetyt herkkuöverit (kiitos vaan Tytti!) oli vielä tuoreena mielessä, ajattelin laittaa hyvän kiertämään ja laittaa tarjolle jotain nannaa. Bongasin pari päivää sitten facebookista kuvaan itsetehdyistä suklaa-maapähkinäkupeista ja niitä oli pakko kokeilla. Ei moro miten hyvvää!

 Suklaa-maapähkinäkuppi (niin heleppo!)

Suklaata

Maapähkinävoita (resepti täällä)

Sulata suklaa vesihauteessa, laita ohut kerros suklaata muffinssivuuan pohjalle, heiluttele vuokaa sen verran että suklaa leviää ja laita jääkaappiin jähmettymään. Tee sillä aikaa maapähkinävoi ohjeen mukaan. Ota jähmettyneet suklaat jääkaapista, levitä maapähkinävoita suht tasaisesti (paitsi ei reunoille!) suklaan päälle ja kaada loput suklaasta maapähkinävoin päälle. Heiluttele vuokia taas sen verran, että suklaa leviää tasaisesti. Heiluttelu on helpointa, jos käytössäsi on muffinssipelti. Laita takaisin jääkaappiin jähmettymään, ja kun herkut on jähmettyneet, koita olla syömättä koko satsia yhellä kertaa.

NAAMMMMSS! Koitan tarjota teille kohta jotain muutakin kuin syömäaiheista sisältöä.. Nyt meen syömään!